Le premier hôtel de luxe à Grand-Bassam a été construit en 1900 et s'appellait "Hôtel de France";
Il était composé de 7 chambres dont 3 suites et d'un restaurant.Cet hôtel était destiné à accueillir le ministre des colonies qui devait lancer les travaux pour la construction du chemin de fer. Mais ils ne viendra finalement pas à cause de l'épidémie de fièvre jaune.
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